Согласно заявлению, поданному ООО «Ташир Пицца» в Инспекционный орган по обеспечению безопасности пищевой продукции (САТМ), в настоящее время проводятся проверки во всех 36 точках общественного питания компании.
Во время проверки, проведенной Инспекционным органом по безопасности пищевых продуктов, в ереванском филиале «Ташир Пицца» по адресу Маштоца, 50, были выявлены грубые нарушения санитарно-гигиенических норм, установленных законодательными актами.
В частности:
- Стены не имели гладкой поверхности и не были изготовлены из водонепроницаемых, не впитывающих, моющихся, дезинфицируемых и нетоксичных материалов.
- Потолки были сконструированы так, что не предотвращали накопление загрязнений, конденсации пара и падение частиц.
- Некоторые участки пола в зонах приготовления и переработки пищи имели повреждённое или неровное покрытие.
- Часть рабочих поверхностей, контактирующих с пищей, была в плохом состоянии и изготовлена не из гладких, очищаемых, устойчивых к коррозии и дезинфицируемых материалов.
Деятельность филиала была приостановлена. Установлен срок для устранения нарушений.
