В ноябре 2011 года по сравнению с аналогичным периодом 2010 года в товарной группе «мясопродукты» был зафиксирован рост цен на 13,9%. Как сообщает Национальная статистическая служба Армении, в месячном разрезе рост цен составил 0,3%.
Таким образом, в ноябре по сравнению с октябрем в республике бастурма подорожала на 1,1%, куриные ляжки – на 1,6%, копченая колбаса высшего сорта – на 3,8%, а также был зафиксирован рост цен на иные мясные продукты (ингредиенты для хаша) в 5,4%. Надо отметить, что тарелка одного из любимейших армянских блюд в зимний период в столице стоит порядка 1500 драмов, а с неотъемлемыми ингредиентами – порядка 5000 драмов.
Из 6 исследуемых в республике городов цены на мясопродукты возросли на 0,2-1,1%, при этом в столице рост цен составил 0,3%.
На сегодняшний день в магазинах Еревана 1 кг говядины с косточкой можно приобрести за 2600 драмов, 1 кг свиной грудинки – за 2900 драмов, 1 кг мяса ягненка стоит 2500 драмов, а вот 1 кг бастурмы стоит порядка 5900-6500 драмов в зависимости от производителя, палочка любимой сырокопченой колбасы стоит более 2000 драмов.
